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Degusta i vini rossi Carignano del Sulcis biologico con la produttrice Luisa Camoglio. I vini, La Casa di Sophia e Istmo di diverse annate, saranno abbinati a:
VARIANTE 1 (Calasetta)
Bottarga di muggine su pane carasau e olio d'oliva di propria produzione. Tonno locale, pomodori biologici, olio d'oliva di propria produzione. Fettine di pesce spada su pane carasau, olio d'oliva di propria produzione e succo di limo
Periodo: luglio-agosto-settembre.
VARIANTE 2 (Amsterdam)
Formaggi italiani e olandesi. Verdure biologiche del mercato Noorder mark condite con olio d'oliva di propria produzione. Diversi tipi di cioccolato artigianale fondente di Momotombo.
Periodo: da ottobre a giugno, di domenica (gli eventi vengono pubblicati su fb en Instagram).
Vieni con noi e assapora questa fantastica esperienza! Prenota ora acquistando il tuo biglietto di partecipazione.

Contattami prima o dopo l'acquisto della degustazione dei vini. Potrai chiamarmi al numero di telefono (+39-3479737575) o inviare un messaggio WA o SMS per comunicare la data della degustazione. Ti manderò la posizione della cantina La Casa di Sophia, ubicata vicino alla bellissima costa e al suo meraviglioso mare.

Il gusto dei vini La Casa di Sophia, Mangiabarche e Istmo unisce il sapore dell'uva, il lavoro di mani esperte, la terra, l'aria salmastra e la piena consapevolezza della loro fragilità. Il nostro vino non ha segreti.